弊社のハワイアンクイーンコーヒー ピーベリー100％コナコーヒーは、イスピラーレコーヒーによるレビューのために選ばれました。エスプレッソとプアオーバーの両カテゴリーで優れた評価を得て、2018年の世界のベストコーヒーのリストに掲載されました。
「これはハワイアンクイーンコーヒーの特別なコーヒーで、彼らはコーヒーの生産者であり焙煎者でもあります…コーヒーはハワイの火山性土壌で栽培されており、通常は農場で焙煎されます。これはコーヒーの世界ではユニークなことです。」
「これはピーベリーコナであり、非常に珍しいコーヒーです。ピーベリーコナはコナ収穫量のわずか5％しか占めていません。ピーベリーコーヒー豆は、2つに割れない豆で、豆が約3分の2の大きさで成長する自然発生的な突然変異です。これらの豆は通常の収穫物から選別されます。その小さなサイズにより、より多くの風味が凝縮されているためです…これはコーヒー好きの友人への素晴らしい贈り物になるかもしれません。」
「エスプレッソとしてはクリーミーで滑らかでしたが、最後にはより濃い風味がありました。非常にユニークな風味です…」
「これはコーヒー愛飲家向けのコーヒーと言えるでしょう。滑らかで風味豊かで、素晴らしいコーヒーのクラシックなコクがあります。適切な酸味のバランス、チョコレートの風味、そして再び非常に豊かな感触がありました。」